今天是大年三十了,哥哥还在上班,很晚才能回来。 于是做饭都落到了我的头上。我的厨艺其实说来真的太一般,将就着吃吃还行,难登大雅之堂。
因为是过年了,就想着做点自己能搞定的菜吧。 想了好几个菜,最后决定就做五道菜(因为就我和爸爸,做多了吃不完)。 开始在菜板上搞起,准备好了各种食材和作料,开工。 烧了一道蒸肉,一道红烧凤爪,一道鲤鱼,还有酸辣鸡杂。 因为在家的时间不多,动手做饭的机会不多(大多数时间都在学校,没时间也没机会做饭),所以手艺还是差的很哪。 好在,自己凭感觉也知道放多少盐,鸡精,胡椒什么的。 出锅后闻着还行,吃着也能将就吧。
这就是今天的午饭,要再接再厉!
龙年的最后一天了,祝各位新年快乐! 学业有成,工作顺利! 身体健康,家庭幸福!