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大厨与伪大厨 [复制链接]

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离线蔡家莲
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2011-10-31
        国庆期间的上海异常热闹,为什么?因为有大厨团到来啊!

      相信大家都看到了王涛分享的上海帮10月 4日聚会的照片,一桌的菜每一样都有一个遗憾,比如说:豆腐鲫鱼汤的豆腐太多,鱼与汤太少;又比如说,玉米排骨汤里玉米和排骨太多,而锅太小,以致汤的分量急剧缩水‘再比如说某位神仙妹妹在炒西红柿炒蛋时徘徊在先放油还是先放盐之间,还比如说,某位华仔做的小炒肉因为没放酱油而惨白惨白的,虽然味道不错,其色泽却甚是瘆人……

      基于这种种状况,我将这些在做饭之前信心满满,恨不得露一手,而作品却甚是差强人意的“大厨”称之为“伪大厨”;而接下来,我将分享的照片则出自真正的大厨之手!

    而谁是文中的大厨,谁是“伪大厨”,则欢迎大家来揭晓谜底,猜对有奖,鼓励自认“伪大厨”……

小图 | 大图 图片

  • 伪大厨做得西红柿炒肉!
  • 真正的大厨做的小炒肉,色香味俱全!(可惜当时是晚上,我得手机照不出那种青翠欲滴的感觉)
  • 大厨做的粉丝包菜
  • 大厨做得清炒黄瓜,很是清爽可口!
  • 伪大厨做得清炒菠菜
  • 大厨做得西红柿炒蛋
  • 伪大厨做得“打几个鸡蛋”
  • 大厨做得金针菇肉丝汤,非常鲜美
  • 大厨作品完整篇
离线张媛媛

只看该作者 1 发表于: 2011-10-31
哈哈,好丰盛啊。我等待你的揭晓
离线龙涛

只看该作者 2 发表于: 2011-10-31
这都不重要~重要的是下次谁能做给我吃吃啊~

楼主留言:

来上海吧,我把上面的菜都给你做一遍!

夹在书中的枫叶已经枯黄,而友谊之花却在我们的心中长久的开放,散发着幽幽的清香!!!
离线龙知

只看该作者 3 发表于: 2011-10-31
哈哈 同意楼上 看的我饿了都
离线洪金华

只看该作者 4 发表于: 2011-10-31
大厨做的我知道,第一个菜是谁做的啊?

楼主留言:

田螺姑娘!

卓越品质,源于坚持
离线汪涛

只看该作者 5 发表于: 2011-11-01
如果我没料错的话,最后一张右下角那碗应该是凤爪,这个,不会是某位大厨或者伪大厨的作品吧?

楼主留言:

额……你是不是也饿了,眼神那么犀利??那事大厨的作品,只是因为大厨是第一次做这种鸡爪,所以卖相不太好!

离线谢杰

只看该作者 6 发表于: 2011-11-02
大厨不知道,文中的伪大厨貌似是蔡姐吧?不过蔡姐应该下厨的手艺还不错吧,怎会这样?

楼主留言:

伪大厨其实不止一个人……

同是天涯沦落人,相逢何必曾相识?山有木兮木有枝,心说君兮君不知.
离线王江雷

只看该作者 7 发表于: 2011-11-03
为什么每次都放这么好吃的东西来诱惑我呢?
好吧!大厨与伪大厨,其实分别是。。。。还是你说吧!
为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平!
离线杨久凤

只看该作者 8 发表于: 2011-11-05
西红柿炒肉完全看不出来西红柿啊。

楼主留言:

哈哈……
够犀利!

离线王涛

只看该作者 9 发表于: 2011-11-12
看来,厨艺是真的很重要啊,比比出差异啊~~
等着我明天来吃火锅啊~~
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