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饭中奇遇之烧焦的蛋白质不能吃 [复制链接]

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离线彭坤楠
素兰学子
只看该作者 20 发表于: 2021-09-15
你的童年我的童年好像不一样，这句话有被笑到
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离线姚俊杰
素兰学子
只看该作者 21 发表于: 2021-09-15
啊我可喜欢吃烧焦的煎蛋蛋白了
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离线王永羲
管理员
只看该作者 22 发表于: 2021-09-28
查了一下资料，“食物受到长时间高温煎烤后,表面水分大量蒸发,会形成焦化,引起食物中蛋白质等营养成分发生复杂的化学反应,产生致癌物质3,4—苯并芘。”但是考虑到剂量问题适量食用并无大碍。
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离线王彬
素兰学子
只看该作者 23 发表于: 2021-09-30
哈哈哈哈哈哈哈哈哈应该不是真的吧
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离线彭昌俊
素兰学子
只看该作者 24 发表于: 2021-09-30
煎蛋焦了太常见了吧,肿么可能不能吃
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离线周小诗
素兰学子
只看该作者 25 发表于: 2021-09-30
喜欢煎蛋烧焦一点。。
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