首先说下明胶，我们生病时吃的胶囊，除去内部的药物加辅料，外边的胶囊是药用明胶制成的。
明胶有工业明胶和药用明胶。 工业明胶和药用明胶从成份来说，没有什么差别，但从用途和质量控制上有严格的区别。工业明胶广泛应用于板材、印刷、陶瓷、石油、日化、涂料、冶金等行业的各种产品中。而药用明胶主要用于制造空心胶囊。由于，胶囊要随着药品吃入人体内，因此，对药用明胶的质量提出了更高的要求，主要目的是减少杂质。
再就是从原料来源看，新鲜动物的皮，还有骨骼，都是明胶的原料，对于食品级的、药品级的国家规定的是，皮和骨骼都应该是健康的、新鲜的，而且必须是通过检疫的。药用明胶和工业明胶最明显的区别就是铬的检验。药用明胶的生产不能选用皮革废料，以避免由于皮革在制革厂经过铬盐鞣制过程中带入的铅铬等杂质对人体产生的危害。因此，在药用明胶的质量标准中都增加了铬限量测定。而工业用的明胶不规定铬检验这一项。
人体内的铬通常以总铬来计算，人体内有三价铬和六价铬，三价铬、六价铬摄入到体内是一个氧化还原的过程，三价铬氧化成六价铬，六价铬还原为三价铬。国内外的大量研究资料证明，三价铬的毒性比较小，而六价铬如果长时间、大剂量的摄入的话，可以引起肾脏损害，还可能有致突变、致癌等作用。
一些不法商家为了降低成本用废的皮革作为原料来生产明胶制成药用胶囊，再加上药品监管的有关部门没有很好的监督，就有了之前毒胶囊的事件~可恶啊！！就是这些不法商家让广大的群众对我们的医药行业失去信心啊~
