从2008年9月起，我们的朋友秦梅女士开始与我通信。也是从那时起，每个月她都会给我们推荐一到两篇她认为对同学们有益的文章。2009年8月，获悉我们在长沙的年度聚会上制定了“每个月至少发表2篇主题和20篇回复”的制度后，秦梅女士也给自己定下了一个“制度”：每个月都要给大家推荐2篇文章，不可延误或遗忘。
秦梅女士推荐给我们的这些文章，因为绝大多数都来源于传统的纸质书刊杂志，所以，几乎每一篇都是她自己一个字一个字敲进电脑，然后通过邮件发给我的，并不是我们所常用的“复制，粘贴”那么轻松。让我印象深刻的一次是，她曾经和我们分享过一篇题为《月熊，请宽恕人类》的文章（2010年4月4日发表于《文学天地》），因为那个故事实在太让她伤感，一篇文章，她“断断续续打印了好几天”才打完……所有这些，都是她用工作之余的时间来完成的。
我们要记得这是一位“素不相识”的朋友，她可能一直都只能以这种日常联系之外的方式，来关注和联系我们，来表达她对她这帮“年轻的朋友们”的关爱。让我们珍惜这份友情，也让我们感谢这位“老朋友”！
下面是秦梅女士要在2010年11月和大家分享的两篇文章中的一篇。因为工作太忙，她是昨天（11月30日）晚上才把文章敲完并发给我的。请大家欣赏。
小马：
还差30分钟就是12月份了，这个月太忙了。不过还来得及，终于完成了11月份的“任务”（因为要一个字一个字地码在电脑上），松了一口气。
祝冬安！
秦梅 一起创业就这麽自然
作者：张莹
宿舍就是天然的创业团队打磨地。远在重庆的西南师范大学508寝室的男生就在今年6月，开创了一家“招牌馄饨店”。
创业热乎乎开始了 毕业在即，西南师范大学生物工程系508寝室的李宇峰想拥有一家馄饨店。到学校就业指导中心办理好手续，拿到5万元的小额担保贷款后，他去南岸工商局办理营业执照，却被告知“个人注册公司”，需10万元注册资金。
回到寝室，李宇峰闷闷不乐，他把创业计划告诉了室友，“还差5万呢。”彭俊海听完了想了想，“学校周围有寿司店、奶茶店、饺子店，偏偏没有馄饨店，这个点子真不错。我听说两人以上合资，注册资金只用三万就可以了，不如我们一起创业，剩下的两万还能当启动资金呢。”“我们也想加入！”另两个兄弟聂书明和卢德亮也表了态。李宇峰感叹道“之前最困扰我的资金问题，大家一合作就轻松解决了，团结的力量真大！”
热乎乎的营业执照到手了，可店面还没着落呢。第二天，小伙子们在学校对面找到一家店面，月租五千，还需押一付三。虽然价格高了点，但店面的大小和地理位置都很理想，李宇峰当下就付了定金。没想到几天后，房主提出要涨房租。
回到宿舍大家开始讨论对策。“我们吃亏在没签租房合同上，”李宇峰说，“都怪我太心急，交钱时只拿了押金条，现在吃了大亏。”这时，对法律颇有研究的彭俊海发话了，“租房形成了生效的口头合同，房主的行为已经违约，是可以起诉他的。但目前看来，最好的方法是补一份合同，也可以防止违约情况再发生。”
两天后，李宇峰和彭俊海拿着合同找到了房主，“我们之间的口头合同已经生效，你不能随意涨价。这是租房合同，请你确认后签字。”房主一看合同，知道自己理亏了，也再没提涨价的事。
这个味儿对了 招牌馄饨店正式开张了。但很快，大家发现普通的馄饨并不能吸引顾客，招牌馄饨店没招牌产品是个大问题。这时候，“美食家”聂书明提了建议：“我在台湾吃过一种水果凉面，酸中带甜，清爽可口，非常适合夏天吃。不如借鉴这条思路，研究一种水果馅、蔬菜皮儿的消夏馄饨吧！”
研究水果馄饨的重担落在了聂书明身上，他决定先拿苹果“开刀”。用搅拌器把苹果打碎后，他发现苹果馅儿很快变黑了！查阅资料后，他把苹果换成不容易氧化的鸭梨。“鸭梨是常见的水果，不仅保存容易，它的味道也是大部分人能够接受的。”试吃时，卢德亮认为吃起来口感有些涩，“不如加些荸荠末，他细滑又清香的口感能中和鸭梨的涩味，也不会影响馅儿的颜色。”真是个好主意，聂书明用荸荠和鸭梨馅儿按一定比例混合，轻轻咬一口，那水晶般的馅儿爽口无比。
为了使馅儿更有滋味，聂书明决定使用冰糖和木糖醇两种甜味剂。冰糖健康降火，木糖醇则不含糖，可以满足顾客的不同要求。和好馅儿后，聂书明尝了一口，觉得味道过于甜腻。他开始努力回忆台湾水果凉面的味道，似乎在酸甜中带着一丝… …咸。对，就是咸！他又追加了少量盐末。这下，总算是对味儿了。经过几轮研发，全新的水果系列终于成功出炉。
正好扮西游四人 在大家的共同努力下，极富特色的水果馄饨端上了顾客的餐桌。大伙儿本来信心满满地准备大干一场，没想到第一个月就入不敷出，赔了足足六千元！
“必须把销量搞上去！”李玉峰召集大家开紧急会议。仔细分析后他们发现，最大的问题是店铺知名度不够。该如何吸引顾客呢？超级周星驰迷卢德亮眼前一亮：“不如做个西游记主题宣传活动吧，我们可以扮成师徒四人开张迎客，并把传单内容改造成西天路上遇到重重困难，最终取得水果馄饨配方的故事。”
说干就干，大家从学校漫画社借来了《西游记》人物的标志性衣物，挂上了“西游记馄饨”的宣传海报。活动当天，“唐僧”聂书明在店内制作五香十色的馄饨，“沙僧”卢德亮负责打荷，“孙悟空”李宇峰和“猪八戒”彭俊海则在店门边招呼客人边分发传单。
顾客用餐完毕，“孙悟空”便踩着“筋斗云”——一个涂上了蓝天白云的滑板前去送单，还不忘赠送一张会员卡。这张会员卡也是大家集体创意的结晶，只要消费记录达到10碗，就可凭卡享受“限量版”馄饨一碗。在这样的宣传策略下，前来尝鲜的和看热闹的客流络绎不绝，许多想吃又怕吃不上的顾客还要预约呢！
[ 此贴被杨秀春在2010-12-01 23:08重新编辑 ]
