不知道为什么，天气一冷下来就尤其想吃肉。
从小到大的记忆中，最温暖美好的记忆在冬天，最孤独无助的记忆也在冬天。
记忆中小学一年级的冬天下了很大的一场雪，一夜之间，积雪便没过了膝盖。与哥哥们被着书包，踏着积雪，深一脚浅一脚地跋涉到学校时，雨靴里面早就渗进了大量冰冷的雪水。大部分的老师和学生们都没有来，于是我们便在教室平整的屋顶上溜起了冰。大大小小的孩子玩得不亦乐乎，原本的寒冷也被一扫而光。尽兴而归过后，便是回家，与哥哥们一起围着小火炉炖肉吃。没有太多的调料，也没有高超的烹饪技巧，而肉也根本不多，我们四个要眼疾手快才能为自己抢到一块，但吃起来却分外香。
一年年长大的过程中，也一直在遭遇寒冬：父母的年龄越来越大，在外谋生越来越难，家中的经济状况越来越紧张。印象中，父母脸上的表情一个冬天比一个冬天更严峻。但在冬天最冷的日子里，妈妈总会杀一只自家养的鸡，给我们炖肉吃。围着热气腾腾的肉锅，闻着钻入鼻子的肉香，氤氲的水汽中总会让我仿佛看到美好的明年。
于是慢慢的，一到冬天便特别想吃肉，特别想一群人围坐在一起吃热气腾腾的炖肉。
闲暇时慢慢回味论坛里大家的照片，尤其是“武汉帮”首任帮主二涛哥，看着他们一群人围着炉子，涮着热气腾腾的牛肉火锅，想起二涛哥曾经带领着我们吃过的肉，口水泛滥成灾……
